
テレビ朝日の番組「マツコ&有吉かりそめ天国」に出演した有吉弘行とマツコ・デラックスが、「北京ダックがいまだにうまいのかどうか分からずに食べている」と明かした。 「北京ダックって、ミソの味じゃん。ダックはもう天カスでもいいんじゃないかって思っちゃう」と有吉。マツコも「分かる。おいしいんだけど、これって一体、、何を食べてるんだろうあたしって?あれさ、もはや皮を食ってるんだからさ」と2人共、北京ダックの美味しさとは何なのかについて疑問を呈した。言われてみれば確かに、価格の割には「美味しさがピンとこない高級中華料理の北京ダック。アンケートサイトBat Queが、「北京ダックは美味しい?まずい?どっち?」というアンケートを行った結果では、不味いと答えた人が36%、思ったほど美味しくないと答えた人29%、普通の味と答えた人16%、まあ美味しいと答えた人3%、美味しいと答えた人はわずか16%だった。不味いと答えた人と思ったほど美味しくないを合わせると全体の65%もの人が、「北京ダック」を美味しくない食べ物だと思っているようだ。それでもなお、中華料理店のメニューで高級料理として君臨している「北京ダック」、中国4000年のオーラ(威光)のせいなのだろうか。